成人建议去营养科、消化内科；儿童除了去营养科，也可以去儿科或儿童保健科就诊。
蛋白质能量营养不良如何治疗？首先评估状态。WHO 已建立了对中度或重度儿童营养不良的分类标准。这些标准参考的因素有消瘦与生长迟缓的程度以及是否存在水肿。儿童的身高/体重和年龄/身高用 Z- 评分来表示。消瘦和生长迟缓的定义如下（这些诊断可能同时存在）：
消瘦（提示急性营养不良）：
中度消瘦：体重/身高的 Z- 评分小于 -2 至 -3；
重度消瘦：体重/身高的 Z- 评分小于 -3；
生长迟缓（提示慢性营养不良）：
中度生长迟缓：身高或身长的 Z- 评分小于 -2 至 -3；
重度生长迟缓：身高或身长的 Z- 评分小于 -3。
营养不良：
中度营养不良：中度消瘦或生长迟缓；
重度营养不良：重度消瘦、重度生长迟缓，或水肿型营养不良。
WHO 推荐将这些关于重度消瘦或双侧水肿的定义，作为重度急性营养不良的住院治疗标准。
其次逐渐补充营养。当身体处于长期营养不良的状态时，不可一步到位将所有营养素全部供用。而是应该逐步提高营养供给，改善食物搭配。
如果消化吸收功能障碍时，可考虑肠内营养素供给或者肠外静脉营养，同时补充微量元素及维生素。
蛋白质能量营养不良患者住院期间需要注意什么？根据医生建议规律进食。食物注意品种搭配合适。各种营养素均衡。
蛋白质能量营养不良治疗出院后需要复查吗？需要复查，如果是儿童，需要定期复查并评估发育状态。如果有运动功能和认知的落后，要在医生的指导下进行专项训练和康复治疗。
蛋白质能量营养不良治疗后会复发吗？如果是疾病引起的营养吸收的障碍，那么如果病因没有去除，或者不良饮食习惯没有改正，可能会存在复发的机会。（举个例子，素食的人没有疾病，只是偏食，这样的人如果不改掉偏食习惯，有可能会反复出现营养不良）。