Wir fühlen uns seit vielen Jahren dem Umwelt-, Landschafts- und Artenschutz in besonderer Weise verpflichtet. Unser Weg begann bereits im Jahr 1994 mit einem gemeinsamen Streuobstwiesenprojekt mit dem Naturschutzbund NABU. Seither unterstützen wir kleinere Obstbauern durch bessere Entlohnung, um den Erhalt und die Aufforstung alter Obstbaumbestände zu fördern. Denn Bäume sind für die Klimabilanz von besonderer Bedeutung.
Im Jahr 2023 haben wir unseren Weg in Richtung klimaneutraler Produktion eingeschlagen, indem wir auf den Dachflächen unserer Firmengebäude eine Photovoltaikanlage installiert haben, mit der wir mehr als 50 % unseres Stromverbrauchs selbst herstellen können. Zeitgleich haben wir begonnen, unseren Fahrzeugpark auf Elektrobetrieb umzustellen und durch eine neue Produktionsanlage den Wasser- und Dampfverbrauch pro Flasche deutlich gesenkt.
Nun gehen wir mit professioneller Hilfe noch einen Schritt weiter: das Beratungsunternehmen Climate-Partner wird einen “Fußabdruck” unserer CO2-Bilanz erstellen und uns eine speziell auf unseren kleinen Saftladen zugeschnittene Strategie vorschlagen, um möglichst rasch klimaneutral zu werden. Ziel ist es, mit Ihnen gemeinsam Natur und Umwelt zu schützen, damit wir uns mit gutem Gewissen am Genuss naturbelassener Produkte erfreuen können.
