【NOW健康 连慧婷／台北报导】世界卫生组织（WHO）于今年3月17日宣布全球禽流感疫情恐造成大流行，必须做好准备。世界卫生组织也统计从2003年至2023年2月23日止，来自全球21个国家的通报，人类共有868位，证实感染了H5N1禽流感病毒，且其中因染疫死亡人数共有457位，死亡率约有53%。
美国爆发禽流感疫情 多州皆被列入疫区名单
无独有偶，香港食物安全中心甫于今年10月16日宣布，因应世界动物卫生组织通报指出，美国明尼苏达州Meeker县和犹他州Sanpete县爆发高致病性H5N1禽流感，为保障香港公众健康，指示业界暂停相关地区进口禽肉、禽蛋及禽类产品。
适查悉我国农业部陆续在其官网公布美国各州进入高病原性家禽流感疫区名单，包括09月19日公告纽泽西州、10月12日公告蒙大拿州及明尼苏达州、10月26日公告爱荷华州、10月28日公告加利福尼亚州、11月1日公告华盛顿州及阿拉巴马州、11月3日公告阿肯色州等。
另根据台湾英文新闻报导，美国自2022年初爆发禽流感疫情至今已遍及47州影响逾5800万只养殖或野生禽鸟，甚至蔓延至哺乳动物身上。事实上台湾地区近1、2年也发生养殖鸡感染禽流感，遭致扑杀，除一方面影响鸡肉的充分供应外，甚至也造成鸡蛋产销失衡的蛋慌危机，导致蛋价的飙涨，至今尚未完全平息。
禽流感疫情处高峰期 消基会呼吁政府机关加强管控
基于国际上禽流感疫情的此起彼落，尚未稍歇，再者农业部更连续性公布高病原性家禽流行性感冒疫区名单，消基会忧心忡忡担心国际禽流感疫情蔓延至台湾地区，造成国内鸡只禽流感疫情，甚至造成人畜的感染。
因此，消基会在此特别呼吁主管机关农业部是否考虑比照香港食物安全中心的政策，暂停进口禽流感疫区禽肉（蛋）及相关制品，或即使无法暂停禽流感疫区禽肉（蛋）及相关制品的进口，卫福部食药署也应逐批严加检验禽流感疫区相关进口的禽肉（蛋）及其制品，加强管控以防杜禽流感病毒的入侵，危害国内民众与禽畜的安全与健康。
▲112年高病原性禽流感确诊与扑杀养禽场分布图。（图／取自农业部动植物防疫检疫署）
此外，面对禽流感的来袭，国内曾有多个养禽场爆发高病原性禽流感确诊及扑杀状况，消基会呼吁政府主管机关应针对防疫措施及早因应、预想对策，以避免禽、畜肉品及蛋品的供需失衡价格飙涨问题的再度发生。
核稿编辑：陈珍妮